Video : Apakah yang dikatakan sebagai pasta?

Di Malaysia, kebanyakan kita kerap menikmati makanan berasaskan pasta. Namun pilihan yang diberikan samada ia adalah 'Asian' pasta atau pun Italian Pasta. Cuma kali ini saya cuba bawa anda melihat dari segi pasta Itali. Saya ada sertakan contoh 'Asian' pasta dalam post saya yang lalu. Boleh baca semula di 'link' INI. Jadi apa bezanya dengan Italian Pasta? Bahan sahaja sudah berbeza. Malahan bentuk dan kuahnya juga berbeza. Bahan untuk menghasilkan pasta terdiri daripada tepung semolina dari jenis gandum Durum. Berbeza dengan tepung gandum biasa yang kita gunakan dalam penghasilan mi kuning (pasta asia). Jom kita tengok ulasan dari video - video ini.