Thursday 1 February 2018

Penghasilan minuman beralkohol


Saya menulis ini menjawab dalam bahasa 'layman' bukan bahasa sains dan teknologi makanan. Memang 'kepakaran' saya selama 13 tahun ini ialah pemprosesan makanan/sains makanan/ teknologi makanan. Sefaham saya, undang - undang di Malaysia, sebarang makanan tambahan / suplemen kebanyakannya akan jatuh di bawah Akta Makanan 1983 dan Peraturan Makanan 1985. Kalau pelajar saya, mereka akan ambik bawah subjek Perundangan Makanan.