Saya nak tulis, sekadar rujukan untuk masa depan.Beringat sebelum kena.Saya lampirkan borang masuk ke hospital. Saya pilih cash sbb Imani x de insurance lagi. Masa ni,mama memang gamble. Yang penting anak sihat.
Panduan Makanan Sihat dan Selamat merupakan sebuah blog perkongsian ilmu tentang makanan dan sains dalam kehidupan oleh seorang pensyarah pemprosesan makanan, ibu, isteri dan pengedar bebas Shaklee.
Showing posts with label catatan pengalaman. Show all posts
Showing posts with label catatan pengalaman. Show all posts
Sunday, 29 April 2018
Tuesday, 27 March 2018
Kursus Latihan Pengendali Makanan Daerah Kerian di Kolej Komuniti Bagan Serai
Thursday, 26 October 2017
Jom buang sawang
Salam rindu!
Lama dah saya tak menulis dalam blog ni. Tiap kali nak menulis, asyik padam aje. Kali terakhir menulis, saya rasa ketika itu masih mengandung. Sekarang ini , baby pun dah masuk 5 bulan. Lamanya. Sebenarnya banyak perkara berlaku sepanjang saya membiarkan laman blog ini bersawang.
Bermula dengan saya cuti bersalin di awal bulan Jun. Kesibukan menerima ahli baru bersambung dengan kedatangan Ramadhan. Seterusnya , kami mula memasuki bangunan Kolej Komuniti Bagan Serai pada 2 Ogos 2017. Sibuk sekali dengan perpindahan barang dari tempat kerja sementara di Kolej Komuniti Taiping. Sambung pula dengan menguruskan keperluan kolej di tempat baru. Baru sedar langit tinggi rendah bila duduk di bangunan baru. Saya kira, hampir 3 kali saya berpindah sepanjang tempoh saya berada di Kolej Komuniti Bagan Serai bermula pertengahan Julai tahun lepas hingga sekarang. Pindah rumah sahaja 2 kali. Pindah pejabat 1 kali. Ini pun masih ada barang - barang saya berbaki di dalam kotak. Masih perlahan - lahan menyesuaikan diri dengan keadaan sekeliling. Anak baru, pejabat baru, rumah baru. Hijrah itu bagus sebenarnya. Percayalah aturan Tuhan itu sangat cantik.
Nantikan maklumat dan info baru daripada blog ini. Salam saying buat semua.
# shuhhh..shuhhh..nak cuci sawang ni.
Thursday, 20 April 2017
Siapa kata Melayu malas jika..
SIAPA KATA ORANG MELAYU MALAS JIKA ...
1) Masakan Melayu mempunyai aneka rempah.Perlu ditumbuk,dititik,dihiris,dimayang halus,dididih, direneh. Cuba tuan puan lihat kaedah pembuatan dodol, lemang, rendang tok hinggakan kepada masakan harian seperti kari dan sebagainya.
Tuesday, 28 March 2017
Program di PKG Kuala Kurau
Hari ini saya dan Nafisa berada di Pusat Kegiatan Guru. Ini adalah pengalaman pertama kali kami ke Kuala Kurau. Jauh juga ya dari simpang utama pekan Bagan Serai.
Tuesday, 14 March 2017
Pengguna prihatin : betul ke ini susu segar?
Nak pilih tajuk pun susah. Kali ini saya bercerita tentang topik berkaitan susu. Susu ni memang sangat sinonim dengan saya. Sejak kecil, saya mengalami alahan susu. seteruk mana alahan susu itu, teruknya hingga ke tahap cirit birit dan muntah. Pendek kata, kalau nak cuti sakit, minumlah susu. Ini bukan bermakna susu tu tak baik, cuma saya tidak sesuai dengan gula susu iaitu laktosa. Nama popularnya ialah Lactose intolerance.
Walau bagaimanapun, saya masih menikmati produk tenusu yang sesuai dengan perut second hand saya iaitu minum susu kultur. Susu kultur mempunyai bakteria baik yang membantu menghadamkan laktosa susu seperti lactobacillus acidophilus, lactobacillus casei. Ada banyak bakteria baik ni. Itu sebahagiannya. kalau beli 'Yakult', beli Vitagen, boleh la baca nama bakteria baik ni pada labelnya. Persoalannya, kita baca ke? Adakah kita pengguna yang prihatin ?
Walau bagaimanapun, saya masih menikmati produk tenusu yang sesuai dengan perut second hand saya iaitu minum susu kultur. Susu kultur mempunyai bakteria baik yang membantu menghadamkan laktosa susu seperti lactobacillus acidophilus, lactobacillus casei. Ada banyak bakteria baik ni. Itu sebahagiannya. kalau beli 'Yakult', beli Vitagen, boleh la baca nama bakteria baik ni pada labelnya. Persoalannya, kita baca ke? Adakah kita pengguna yang prihatin ?
Thursday, 2 March 2017
Penghasilan puding cendol
Dah lama rasanya saya tak share resepi. Sebabnya tak berkesempatan nak ambil gambar langkah demi langkah. Sibuk mengajar, terlupa nak ambil gambarnya. Kali ini saya share resepi puding cendol. Cendol yang digunakan dihasilkan oleh pelajar kursus pendek saya. Kalau makan sejuk - sejuk, memang sedap.
Sunday, 26 February 2017
Suplemen yang terbaik ketika mengandung
Apabila mengandung, kita akan disarankan untuk mengambil suplemen. Saya mengaku, saya ni jenis culas makan ubat. Pertama penakut. Kedua susah nak telan. Masa kecik-kecik dapat ubat jenis tablet atau pil, saya akan kunyah. Sebabnya saya memang hanya akan minum air bergelen - gelen tapi ubat tak tertelan. Siapa macam ni. Keadaan ini berlarutan hingga umur saya 20an. Sebab itu saya sangat tak suka sakit kerana saya susah makan ubat.
Friday, 9 September 2016
Aiskrim sedap di Kamunting, rugi kalau tak cuba.
Saya sejak berpindah di Taiping memang suka berjalan - jalan cuba makanan baru di tempat baru. Jadi kalau datang Kamunting, sila singgah dapatkan aiskrim kelapa. Panas - panas , kalau dapat basahkan tekak dengan aiskrim ni, memang nyaman lah. Saya catatkan pengalaman ini dalam blog sebelah. Ini link aiskrim sedap tersebut. Klik di ----> Aiskrim kelapa Kamunting. Selamat mencuba ya. Jalan - jalan ke utara, jangan lupa singgah tau.
Sunday, 14 August 2016
Taman Tasik Taiping, tempat menarik untuk seisi keluarga
Hampir setiap petang, saya cuba mengisi masa dengan anak. Bonding time katanya. Anak saya sudah biasa aktif dengan arwah adiknya dulu. Aktiviti seperti berbasikal dan lumba lari itu biasa mereka buat berdua. Kini setelah Anas tiada, sayalah jadi gantinya untuk kawan berlumba lari. Untuk salurkan energinya, saya bawa dia ke Taman Tasik Taiping. Memang happening tempat ni.
Tuesday, 26 July 2016
Belasungkawa Anasku Sayang : Ujian Ramadhan dan Syawal yang paling diingati
Entah berapa kali saya menaip dan memadamkan semula tajuk blog kali ini. Sudah beberapa tajuk yang hanya sekadar menjadi draf. Saya memang buntu dan acap kali menarik diri untuk menulis.Mungkin kerana blog ini penuh dengan kenangan saya. Namun menulis merupakan terapi saya dalam menangani emosi yang banyak pasang surutnya.Tambah - tambah sejak diuji Allah menjelang Syawal tempoh hari. Nak tulis tajuk pun sedih.Apatah lagi nak ceritakan apa yang berlaku.
Sunday, 20 March 2016
Penang Bird Park di Seberang Perai
Cuti sekolah saja bawa anak - anak berjalan jumpa sanak saudara. Selain itu kena juga masukkan aktiviti rekreasi dengan anak-anak.Di penang sebelah tanah besar, tak banyak tarikan rekreasi yang sesuai utk kanaj - kanak. Akhirnya, kami memilih ke Bird Park. Tiket masuk dewasa harganya RM23 dan kanak - kanak rm13. Parkingbya mudah kalau datang awal pagi. Sepelaung saja.
Thursday, 11 December 2014
Peluang Kerjaya Pelajar Kolej Komuniti Di Syarikat Ramly Food Processing Sdn. Bhd.
Pagi - pagi menerima faks daripada syarikat Ramly Food Processing Sdn. Bhd. yang beralamat di No1-4, Jalan 37/10A, Taman Perindustrian IKS Mukim Batu, 68100 Kuala Lumpur yangingin membuka peluang kerjaya kepada lepasan sijil dari kolej komuniti untuk bekerja di syarikat yang popular dengan jenama Ramly ini sebagai Pembantu / Inspektor Kawalan Mutu.
Thursday, 27 November 2014
Musim kenduri tiba lagi
Tup..tup..sudah masuk cuti sekolah. Maka bermulalah musim kenduri. Macam - macam jenis kenduri yang ada. Ada kenduri kahwin, kenduri berkhatan, kenduri akikah dan berbagai - bagai lagi. Adat Melayu memang meriah. Semuanya perlu dikendurikan. Amalan bersedekah dan memberi makan itu wajar dipuji. Namun , kini, pabila tiba musim kenduri, saya gundah gulana. Memikirkan pelbagai junk food yang diberi dalam goodies beg @ berkat @ yang seumpamanya. Kalau boleh dikumpulkan pada awal Januari mahu dapt sekotak rasanya.
Wednesday, 24 September 2014
Tips makan untuk anak kena 'mata ikan'
Semua orang pasti pernah terkena 'mata ikan ' @ ulser mulut dan rasanya pedih. Bayangkan pula kalau anak - anak kita yang terkena 'mata ikan'. Tentu pedih dan sakit kan. Baru - baru ini, anak kedua saya terkena 'mata ikan'. Malam - malam mengadu sakit dan susah untuk nyenyak tidur. Dari seorang yang makan apa saja, dia menolak semua makanan hatta susu sekalipun. Hanya sesekali, dia menyusu badan dengan saya. Umurnya dalam lingkungan 2 tahun.
Tuesday, 12 August 2014
Cara kawal ekzema dengan vitamin
Ekzema.Auww..Saya memang pening kepala bila gejala ekzema datang. Ekzema adalah satu alergi yang berkaitan dengan kulit. Bahasa mudahnya ialah kulit sensitif. Ekzema dengan saya umpama irama dan lagu. Hinggakan menggaru menjadi satu tabiat yang saya tak boleh kawal. Minda bawah sedar saya, akan menyebabkan saya menggaru hingga puas. Makin garu makin sedap. Mak saya suka gelar gelaran menggaru tu dengan istilah bergitar. Keadaan semakin teruk apabila saya mengandung. Kulit saya sangat teruk hingga ditegur bidan dan jururawat setelah selesai bersalin. Apabila mengandung, ubat ekzema atau ubat untuk mengawal ekzema adalah termasuk dalam pantang larang ubat yang tidak boleh diambil.
Monday, 11 August 2014
Diam bukan sebarang diam..projek susun atur berjalan
Lamanya tak menulis dalam blog ni. Rindu juga nak menulis sambil berangan - rangan. Namun, kerja - kerja hakiki yanbg tak habis - habis, saya utamakanlah yang fardhu tu dulu. Hidup perlu perancangan, namun perancangan Allah adalah yang terbaik. Kalau nak cerita pasal kerja di pejabat dan di rumah memang tak akan habis. Kadang - kadang jadi bos, kadang jadi assistant bos, kadang - kadang jadi isteri,anak,mak,menantu,cikgu, tukang kebun, jaga asrama dan lain - lain. Topi bukan setakat 6 topi, tetapi bermacam - macam warna topi (merujuk six thinking hats theory by Edward de Bono).Memang akan jadi lelah akhirnya.
Karya kreatif : Kolej Komuniti Satu Titik Mula
Rintik – rintik
hujan yang membasahi tangga
kayu rumah tua peninggalan arwah
bapanya diperhatikannya dengan fikiran yang
kosong. “Ana, masuk nak.
Hujan dah mula turun.
Tolong ambilkan ibu baldi
di dapur. Ibu risau
tempat tidur ibu kena
hujan.”
Pantas langkah
Rohana mengikuti suruhan ibunya. Dia
bingkas bangun menuju ke
dapur. Namun dalam kotak
fikirannya masih berkecamuk dengan
pilihan yang perlu dibuat.
Monday, 21 July 2014
Shaklee penyumbang dana Israel?
Seminggu dua ni, sibuk dicanang dalam alam maya mengatakan Shaklee penyumbang dana pada Israel. Ini berikutan ada laman web Keneseth Israel. Memang popular lah laman web ni sekejap. Diletakkan pulak lambang Shaklee di laman web tersebut. Apabila di klik ia akan ke laman web SID Shaklee yang berkenaan.
Thursday, 17 July 2014
Aktiviti pelajar dalam kelas pengenalan sains makanan
Subscribe to:
Posts (Atom)
